РЕЦЕПТ  ЛАГМАН

   Рецепт    лапша

             1.  Мука             500 г.

             2.  Яйцо             1 шт.

             3.  Вода              150 г.

             4.  Соль              0,5 ч.л.

   Рецепт  ваджа                                               

             1.  Мясо баранина  (говядина и др...)         500 г.                                             2.  Помидоры                                                         4 шт.    

            3.  Картофель                                                        1 шт.                                

            4.  Перец сладкий                                                 1 шт.                                

            5.   Морковь                                                              1 шт.

            6.  Лук                                                                         2 шт.

            7.   Чеснок                                                                 5 зубков

           8.  Вода                                                                        600 г.

           9.  Курдючный жир ( масло сливочное, можно сало)   50 г.

          10. Зелень

           11.  Соль, перец, специи  по вкусу